Le jigger c’est l’outil du barman par excellence.
C’est ce verre doseur qu’il utilise pour faire ses cocktails, et pour être précis, c’est le nom de l’unité de mesure: un jigger est égal à 44ml.
Catégorie : Food Trip
Montréal – Coffee Break
Montréal regorge de coffee shop à chaque coin de rue, autant dire que c’est le paradis quand on aime le café!
Voilà une petite sélection de cafés sympas dans le quartier de Mont-Royal et le Mile-End.
La Distributrice
Si vous aimez démarrer votre journée avec un bon café à emporter, passez par La Distributrice située à deux pas de la station de métro Mont Royal. Ce kiosque à café est parfait pour assouvir votre besoin de caféine quotidien rapidement. Vous avez le choix entre 3 ou 4 sortes de cafés différents et vous serez servis avec le sourire. La particularité de ce café est que la commande se fera directement sur le trottoir par la fenêtre.
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Bonjour French Food, la box made in France
A la question: “Qu’est ce qu’il vous manque le plus quand vous partez à l’étranger niveau food?”, on répond vraiment le bon pain, le fromage, et les pâtisseries!
C’est toujours enrichissant de découvrir un pays et sa gastronomie, mais le manque de la French food se fait parfois (beaucoup) ressentir! En Chine, par exemple, c’était impossible de manger un gâteau qui ne soit ni gluant ni hyper méga trop sucré! Alors, on a trouvé un remède au mal du pays pour les voyageurs mais aussi pour les adeptes du made in France!
La box Bonjour French Food, c’est le petit bonheur Frenchie qui arrive dans la boîte aux lettres! On peut être livré partout dans le monde, et ça c’est dingue! Lire la suite de “Bonjour French Food, la box made in France”
Un week-end au sommet de la gastronomie avec Evian!
On vous embarque avec Evian dans notre escapade culinaire au cadre idyllique ! #WeAreSoLucky
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Food Trip à Barcelone
Barcelone est la ville de tous les péchés gastronomiques !
On y a surtout rencontré des tapas à tomber mais aussi de la paella, de la tortilla, du chorizo et du jamón, des glaces, de la joie de vivre et un certain art pour apprécier les bonnes choses !
Le RIJKS : de la haute gastronomie à Amsterdam
On a découvert pour la première fois la jolie ville d’Amsterdam, ses canaux, ses ponts, son gouda et sa folie des vélos ! C’est une ville festive avec beaucoup de charme.
Et quand on voyage, on aime aussi découvrir des chefs ou restaurants emblématiques du pays ! Du coup, on a poussé la porte du RIJKS, le restaurant du Rijksmuseum, le plus grand musée des Pays-Bas qui retrace la richesse culturelle du pays.
Aux commandes du Rijks ? Joris Bijdendijk, alias le cuisinator de Top Chef 2013 (vous vous souvenez?). Comme on est souvent conquis par la cuisine des cuistos de Top Chef – Florent Ladeyn à l’Auberge du Vermont, Steven Ramon au Rouge Barre ou Paul-Arthur Berlan au Métropolitain par exemple, on n’a pas hésité avec cette adresse.
VERDICT ? Du très beau & du très bon. Lire la suite de “Le RIJKS : de la haute gastronomie à Amsterdam”
Food trip en Inde
L’Inde c’est un pays très dépaysant, haut en couleurs, féérique mais aussi très pollué, sale et touché par la pauvreté! Il faut bien avoir en tête ces deux visages là pour ne pas être trop bouleversé par un voyage à la découverte de l’Inde!
