Crowne Plaza Paris-République : bar & coworking premium

10 mars 202011 mars 2020 culturefooodParis

Situé sur la Place de la République et pourtant bien à l’écart de l’agitation de la ville, le Crowne Plaza Paris-République est une oasis idéale pour se détendre entre deux rendez-vous, pour se régaler du matin au soir avec une cuisine qui fait le tour du globe, pour travailler au calme, organiser une réunion ou encore refaire le monde en s’installant avec un cocktail au bar.
Tour du propriétaire de ce lieu de vie parisien !

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B.Bell : broche parisienne

6 février 201710 avril 2018 culturefooodParis

Ceci n’est pas un kebab. Ceci est une broche.

Vous êtes prévenus, ici on ne badine pas avec les mots. Dans ce spot à deux pas de République, on vient chercher du fait maison et de la viande de super qualité, cuisinée aux herbes, grillée, marinée. On vient surtout chercher du goût !

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Café Chilango, dolce vita à la mexicaine

18 janvier 201610 avril 2018 culturefooodParis

En voilà une taqueria qui dépayse vraiment ! Au Café Chilango, on commande au comptoir puis on pioche par-ci, par-là, dans un guacamole où l’on croise de gros morceaux d’avocat et de la coriandre, puis dans des tacos et des quesadillas ! Le tout n’est pas trop épicé, mais bien relevé.

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Baranaan, le bar caché qui emmène jusqu’en Inde

14 décembre 201510 avril 2018 culturefooodParis

Vous cherchez le Baranaan, ce nouveau speakeasy dont vous n’avez entendu que du bien, vous hésitez à entrer dans ce café cosy qui ne ressemble pas vraiment à un bar mais qui est pourtant au bon numéro, vous vous approchez et là, on vous sourit comme pour vous dire “vous êtes au bon endroit”. Petit soulagement intérieur, on commençait un peu à s’inquiéter!

Il faudra encore trouver la porte, passer le sas tout d’encens et de tigre, et le voyage pourra commencer.

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The Beast, la planque carnivore

20 novembre 201510 avril 2018 culturefooodParis

The Beast, c’est un comptoir où la viande est fumée avec amour pendant des heures dans un fumoir géant ramené des Etats-Unis. Ça a le goût de l’Amérique ! Et on se projette des images de cow-boys, de Harley, de whisky, tout en étant à Paris.

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