L’Expérience FÄVIKEN

12 mars 2017 :
Regarder par hasard l’épisode Chef’s Table sur Magnus Nilsson et se sentir complètement fasciné par ce chef du Grand Nord et icône de la Cuisine Nordique qui a réussi l’exploit de créer l’un des meilleurs restaurants du monde au milieu de nulle part en Suède.
Découvrir qu’il n’y a que deux réservations par an – mars et septembre – qui ouvrent pour 6 mois chacune et qui sont complètes en seulement quelques minutes.

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Food Trip à Lisbonne

La capitale portugaise a tellement de charme !

C’était une première pour nous, on avait entendu beaucoup de belles choses à propos de cette ville, mais en chair et en os, c’est juste génial. Les ruelles sont colorées et animées, les Lisboètes sont sympas, il y a plein de supers spot food, des kiosques typiques sur chaque petites places et zéro nuage à l’horizon : le pied !

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