Quand le parisien va bruncher

Quand arrive le week-end, le parisien va boire des coups, se promène dans le Marais ou le long du canal, rattrape tout le sommeil de la semaine, va au marché, se pose en terrasse, mais il a aussi et surtout un rituel : le brunch ! La religion du parisien c’est ce moment de maxi détente et de maxi orgie food où il raconte ses folies de la veille, ses amours et ses emmerdes autour d’œufs Bénédicte supplément saumon fumé et de maxi pancakes au sirop d’érable.

Voilà 4 brunchs parisiens qui valent le détour :

Les Niçois : le brunch du Sud

Baby-foot et terrain de pétanque au sous-sol, pissaladière, panisses (les frites from Provence), sardines grillées dans les assiettes et bouteilles de rosé sur le comptoir : ça sent le Sud par ici ! La déco est canon, entre fleurs et récup, et du coup, le parisien a l’impression d’atterrir dans une maison de vacances avec le soleil et les copains qui vont avec. C’est très bien cuisiné, du salé au sucré, et ça change carrément de tous les brunchs qu’on connaît. Super adresse !

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Pancakes Day!

Ça y’est, c’est l’été! La saison estivale est bien là, avec son soleil et ses vacances ! Enfin le temps de se reposer, de se préparer de bons petits plats et de profiter du bon temps ! Si vous travaillez comme nous, il reste toujours les week-ends pour décompresser autour d’un brunch !

Aujourd’hui on est dimanche, et le dimanche, c’est le jour des pancakes !

Alors, aux fourneaux !

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