TOP 5 des brunchs quand tu n’as pas mangé depuis 3 jours

Que tu sois parisien ou juste humain, tu as sûrement un amour pour les brunchs comme à peu près 100% des gens. Mais les endroits à la mode qui te font attendre ou qui ne tiennent pas leurs promesses, tu en as un peu ras la casquette : tu veux des brunchs bien cuisinés, bien copieux, à partager entre copains sur des grandes tablées et qui font oublier qu’on est dimanche.

Benoît Castel, le plus à volonté

Libre comme l’air après son aventure avec Liberté et La Grande Epicerie, Benoît Castel fait vibrer Ménilmontant avec son brunch à volonté. Jamais vu un banquet pareil ! Tout est maison, cuisiné sur place entre les murs de cette boulangerie au cachet incomparable avec ses deux énormes fours qui trônent en rois au milieu des parisiens.

Amour pour le fondant au chocolat ultra fondant, le pain de campagne aux noisettes et les viennoiseries encore chaudes, la charcuterie digne de ce nom, les pommes de terre grenailles rôties, les gratins maison, les pâtes à tartiner aussi, le riz au lait à servir à la louche. Amour pour tout en fait, le lieu, la food et le Castel.

Prix : 29€ à volonté
Horaires : Samedi de 10h à 15h et dimanche de 10h à 17h / Sans réservation
Adresse : 150 rue de Ménilmontant, Paris 20ème.

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Vive la Chandeleur !

LA CHANDELEUR

Lundi, ça fera déjà 39 jours que Noël est passé (adios les petits toasts et la bûche glacée!) et le monde entier fêtera la Chandeleur avec de délicieuses crêpes sucrées ou salées !

CultureFoood s’est fait plaisir pour le goûter avec des crêpes à la Vodka accompagnées de pommes caramélisées au beurre salé ! Mhhhhhhhhhhhh ! On avait envie d’originalité !

 

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Pancakes Day!

Ça y’est, c’est l’été! La saison estivale est bien là, avec son soleil et ses vacances ! Enfin le temps de se reposer, de se préparer de bons petits plats et de profiter du bon temps ! Si vous travaillez comme nous, il reste toujours les week-ends pour décompresser autour d’un brunch !

Aujourd’hui on est dimanche, et le dimanche, c’est le jour des pancakes !

Alors, aux fourneaux !

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