Lundi, ça fera déjà 39 jours que Noël est passé (adios les petits toasts et la bûche glacée!) et le monde entier fêtera la Chandeleur avec de délicieuses crêpes sucrées ou salées !
CultureFoood s’est fait plaisir pour le goûter avec des crêpes à la Vodka accompagnées de pommes caramélisées au beurre salé ! Mhhhhhhhhhhhh ! On avait envie d’originalité !
On avait une envie d’Italie après notre voyage à Rome, du coup, voilà une recette pour voyager et se faire plaisir : les croquettes à la mozzarella ! Nos chers amis Italiens les appellent aussi les «suppli al telefono» car les fils de fromage qui s’étirent font penser à un fil de téléphone! Ce sont donc des boulettes de risotto avec un cœur de mozzarella et le tout pané !
Le Brésil est à l’honneur cet été, et, en juillet, la Bonne Box s’est aussi mise aux couleurs du Brazil !
Ça y’est, c’est l’été! La saison estivale est bien là, avec son soleil et ses vacances ! Enfin le temps de se reposer, de se préparer de bons petits plats et de profiter du bon temps ! Si vous travaillez comme nous, il reste toujours les week-ends pour décompresser autour d’un brunch !
Aujourd’hui on est dimanche, et le dimanche, c’est le jour des pancakes !
Alors, aux fourneaux !
