Les cuistos com’s sont fous de street foood, ces petits camions que l’on trouve aujourd’hui partout dans le paysage français.
Même s’il vient du pays du fast food, le food truck n’est pas forcément synonyme de malbouffe.
Alors formule midi ou soir? Laquelle de ces formules magiques fait que le food truck est un succès?
Décryptage… Lire la suite de “Street food en truck”