Le rideau rouge se lève. Comme au théâtre, mais avec des fourchettes et des ventres qui ont faim et soif de découvrir cette nouvelle planque du 11ème, menée par la clique de Martin boire & manger.
Robert, au nom du père. Celui du chef : Peter Orr, gaillard australien et fort sympathique.
Étiquette : resto
Le Fusain
Entre les Abbesses et le Sacré-Cœur, il y a un sympathique quatuor d’amis chef/pâtissière/serveuse/œnologue qui distribue des belles assiettes et des bonnes ondes.
La Brasserie Thoumieux et son chef Sylvestre Wahid
La Brasserie Thoumieux a vu passer de sacrées toques, de Jean-François Piège autrefois à Sylvestre Wahid aujourd’hui.
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Friends & Family
Friends & Family c’est le resto de potes créé par des potes.
50 copains au total, de 25 à 63 ans, tous métiers confondus, ont rassemblé leurs envies et leurs talents pour mettre sur pattes un lieu à leur image, cool et vivant.
Ici, on partage, on trinque, on se la coule douce : en gros, c’est la (belle) vie.
Les Maquereaux, tapas sur l’eau.
Paris, la Seine, des huîtres, des tapas, du vin blanc, des cocktails et des copains.
Les Maquereaux ont posé l’ancre face au Pont Marie pour l’été et toute l’année, en version terrasse avec apéro à la cool et aussi en version resto sur l’eau qui tangue juste comme il faut. Débarquent alors les assiettes du chef brésilien Alexandre Furtado du Bistrot Paradis qui font oublier que la mer n’a pas ses quartiers à Paris. On embarque pour la croisière qui emmène la fourchette vers la mer et l’ailleurs avec de l’iode et des saveurs du bout du monde.