Food Trip

Dans les vignes avec le Champagne Besserat de Bellefon

Nichée entre Paris et Reims, il existe une contrée plongée dans un paysage de vignes qui ne vit que pour les bulles : Epernay est LA capitale du Champagne. Il y a là-bas du raisin à perte de vue et des passionnés qui en font du nectar depuis des années.

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Nous sommes partis à la rencontre du Champagne Besserat de Bellefon, une maison de famille reconnue pour la finesse de ses bulles, qui sont 30% plus fines que celles d’un Champagne traditionnel.

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Le vin heures des Artistes, le paradis de Wavre !

Depuis quelque mois, Wavre a aussi son petit coin de paradis où aller manger de bonnes choses. Giovanni, ancien du Vert de Gris à Bruxelles, a décidé de voler de ses propres ailes en ouvrant un restaurant qui lui ressemble, situé à deux pas de la place de Wavre.

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La décoration est très personnelle et originale. Ici les râpes à fromage sont détournées de leur utilisation première, pour notre plus grand plaisir… (suite…)

Food Trip à Lisbonne

La capitale portugaise a tellement de charme !

C’était une première pour nous, on avait entendu beaucoup de belles choses à propos de cette ville, mais en chair et en os, c’est juste génial. Les ruelles sont colorées et animées, les Lisboètes sont sympas, il y a plein de supers spot food, des kiosques typiques sur chaque petites places et zéro nuage à l’horizon : le pied !

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